Gęś na św. Marcina jak u babci. Ten jeden składnik sprawia, iż mięso jest soczyste i aromatyczne

11 listopada na polskich stołach tradycyjnie pojawia się pieczona gęś. Najlepiej taka, jaką przygotowywały nasze babcie – z chrupiącą, złocistą skórką, delikatnym mięsem i aromatem majeranku. Sekret udanego dania tkwi nie tylko w przyprawach. Wystarczy dodać do środka kilka...