Od legendy o kawie do zdrowego żywienia – projekt „Orientuj się” inspiruje i rozwija

28 października 2026r., realizacja projektu „Orientuj się” stała się okazją do odkrywania nowych pasji, poszerzania wiedzy i poznawania zawodów, które mają istotne znaczenie w codziennym życiu. Uczniowie klasy 4B mieli możliwość przyjrzenia się pracy min. dietetyka i technologa żywności, a także poznania historii kawy – od jej legendarnego odkrycia, poprzez proces pozyskiwania, obróbki i przygotowywania aromatycznego napoju.

Spotkanie pokazało, iż świadome wybory żywieniowe zaczynają się od wiedzy, a odpowiedzialne podejście do żywności wymaga zarówno znajomości zasad zdrowego odżywiania, jak i zrozumienia procesów zachodzących podczas jej wytwarzania. Była to również możliwość poznawania ścieżek kariery, które łączą zainteresowania biologiczne, chemiczne, kulinarne i zdrowotne z możliwością wykonywania ciekawej, potrzebnej społecznie pracy.

Projekt „Orientuj się” realizowany w naszej szkole, to inicjatywa Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Rzeszowie mająca na celu poprawę jakości doradztwa zawodowego na terenie województwa podkarpackiego.

Urszula Grzywna

koordynator projektu w ZSL